Gewürze und Hilfsstoffe

Die Hermann Fuchs OHG liefert hochqualitative Gewürze aus weltweitem Anbau. Im Ganzen oder gemahlen, als reines Gewürz oder als Gewürzmischung. Hier kooperieren wir mit unseren langjährigen Partnern wie Wiberg, Raps Gewürzwerke, Hagesüd Gewürzwerke, Gewürzmüller und Van Hees.

Im Sortiment sind Hilfsstoffe für die Wurstproduktion wie Phosphate, Umrötemittel, Emulgatoren, Alginate, Zitronate, Fleischersatz, Fettersatz, Starterkulturen, Geschmacksverstärker.

Zu unserem besonderen Service gehört die individuelle Beratung, wenn es um die passenden Gewürze, Mischungen und Inhaltsstoffe geht.